20 Dakikada Yapılan Nefis İrmik Helvası

Pratik İrmik Helvası

İçindekiler:

125 gr margarin

Yarım çay bardağı sıvı yağ

3 su bardağı irmik

2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı su ve 2 su bardağı süt karışımı

Çekilmiş fındık


125 gr margarin bir tava yardımıyla eritilir ve yarım çay bardağı sıvıyağ eklenir, üzerine 3 su bardağı irmik dökülür, tam 12 dakika yüksek ateşte tahta bir kaşık yardımı ile kavrulur ( 12 dakika geçilmemeli, yanmamasına dikkat ediniz ) 12 dakika dolunca 2 su bardağı toz şeker eklenir ve 5 dakika orta ateşte kavurmaya devam edilir, üzerine 1 su bardağı su ve 2 su bardağı süt karışımı eklenir, 3 dakika koyulaşıncaya dek yüksek ateşte karıştırılır, 3 dakika sonunda iyice koyulaşacaktır, altını kapatıp içerisine 1 çay bardağı fındık tozu veya çekilmiş fındık dökülür ve karıştırılır ( fındık sevmeyenler eklemeyebilir fakat fındıklı harika oluyor) fındık döküldükten sonra kapağı kapatılır ve 5 dakika dinlendirilir, sonra tabaklara servis edilir. İçerisine dökülen fındıkları üzerine de serpmenizi tavsiye ederim.

Yayınlanan tüm tarifler denenmiştir… Sizlerde deneyip afiyetle yiyebilirsiniz…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanHindiItalianJapaneseKoreanPortugueseRussianSpanishTurkish